《瘋狂食驗室》 是一檔全新原創(chuàng)的棚內(nèi)美食綜藝節(jié)目，每期會將2—3道江湖上的名菜請進攝影棚，由另4位頂級廚師現(xiàn)場拆解解密，對各種有可能的食材進行分類批量試驗，旨在通過破解與升級，講述它們背后的故事、料理人的匠人精神和珍惜天賜之物的感恩之心。本節(jié)目于2018年3月25日19點在原上海電視臺星尚頻道首播。